Cena stravagante

Di stranezze ne ho viste tante ma mio marito è capace di stupirmi ogni volta. Cosa avrà mai fatto vi chiederete... Bene, ha condito le seadas con il pesto. Le seadas sono un dolce tipico sardo fatte di una sfoglia ripiena di formaggio fresco, vanno fritte e cosparse di miele o zucchero. Mio marito non è un amante del miele perciò al suo posto metteva il sale (o nella versione dolce le spalmava di nutella). In realtà questo non è un problema perché, nonostante le seadas vengano servite come dolce se accompagnate da miele o zucchero, la loro sfoglia e il formaggio al loro interno si sposano bene anche con il sale. Ma mai avrei pensato che potesse metterci su il pesto e mangiarle come se fossero un primo piatto. La prossima volta come le mangerà?